Askorbát vápenatý (vitamín C vápník, L-askorbát vápenatý dihydrát) Askorbát vápenatý granulovaný CAS 50-81-7

[Název] Calcium Ascorbate (vitamin C vápník, L-kalcium askorbát dihydrát)

[Anglický název] Potravinová přísada-Askorbát vápenatý

Chemický název L-askorbátu vápenatého je 2,3,4,6 - sůl kyseliny čtyř hydroxy-2-má-v-laktonu

[Hlavní vlastnosti] Askorban vápenatý je bílý až světle žlutý krystalický prášek, bez zápachu, rozpustný ve vodě, mírně rozpustný v ethanolu, nerozpustný v etheru.pH 10% vodného roztoku je 6,8 až 7,4.

[Obal] Vnitřní obalový materiál jsou dvě vrstvy polyethylenových plastových sáčků, které se mezi dvěma vrstvami plní dusíkem;vnější obal je zapečetěn kartonem (s připojeným certifikátem), vnějším štítkem a se specifikacemi 25 kg / krabice.

[Balení] 25 kg / kartonová krabice, 25 kg / buben nebo podle požadavků zákazníka.

[Použití] antioxidanty, nutriční přísady, konzervační látky

VC vápník lze přidávat do potravin, aniž by se změnila původní chuť, a může být snadno vstřebatelný

VC vápník se z velké části používá jako potravinové antioxidanty, lze jej použít pro polévky, polévkové potraviny.